Да, растения нужны в данной схеме. Они являются основой пищевой цепи, т.к. являются производителями органических веществ, а значит, источником энергии для всех остальных организмов в цепи.
Если растения исчезнут, то вся пищевая цепь разрушится. Травоядные животные погибнут от голода, а за ними - хищники. В итоге, все живые организмы в этой экосистеме исчезнут.