Покрытосеменные растения — это группа растений, которая включает около 250 тыс. видов и характеризуется наличием цветка, из которого развивается плод. Семена находятся внутри плода, что защищает их от неблагоприятных условий окружающей среды. Название "покрытосеменные" происходит от того, что их семена находятся в плодах, в отличие от голосеменных растений, у которых семена открыты.