Примерами животных, у которых клетки покровной ткани выделяют ядовитые вещества, являются жабы, некоторые виды рыб и змей. Это защитный механизм, который помогает животным защититься от хищников. Клетки покровной ткани, называемые "железистыми клетками", производят и накапливают ядовитые вещества, которые выделяются на поверхность кожи или чешуи при угрозе.