Перевод текста Breakfast of Champions, Something good on the go
Перевод текста из учебника по английскому StarLight за 10 класс Баранова Дули.
Страница 58-59
A) Breakfast of Champions.
We know that eating a good breakfast helps us to learn better and work more 1) efficiently, and it gives us the energy to keep on playing when others go home exhausted. We know all this and yet most of us run out of the house every morning after only a hurried cup of coffee or a rushed glass of milk. Perhaps it's time to make the 2) traditional breakfast a more regular feature of our daily routine.
Take the English breakfast, for example. Eat one of these and you probably won't need anything else until the end of the day. Fried eggs, crispy bacon and sizzling sausages straight from the frying pan take pride of place on the English breakfast table. Add a slice of toast 3) generously topped with fresh butter, jam or marmalade and you have a meal worth waking up for.
Cold climates call for something warm at the 4) beginning of the day and Russia is no exception. The early-morning aroma of home-cooked blini can drag even the deepest sleeper out from under the duvet. The huge 5) variety of toppings means that this is one breakfast dish that will never become boring. If that did happen, you could try kasha instead. This is a type of porridge usually made from buckwheat (like the best blini!) and eaten with whatever you like - meat, fish or fruit.
And what do these feasts have in common? Whether it's from a samovar or a teapot, the perfect partner to these traditional breakfasts is the humble cup of tea - a drink shared by nations and enjoved across 6) distant continents.
В) Something good on the go!
Forget the cheeseburger and fries! The best fast food has been available for decades and you don't have to 1) travel to the centre of town to find a restaurant - it's on the streets in your local neighbourhood.
If you're out and about in Moscow, you must try some delicious pirozhki. These are like pies, but smaller and with soft golden-brown dough that's filled 2) with whatever you like - fruit, cheese, meat or fish.
Versions of this popular dish are 3) found all across Eastern Europe and loved by visitors from 4) all over the world.
Visiting London? Why not try the famous fish and chips? With crispy batter on the outside and delicious white fish inside, it's the perfect treat at the end of the day. It's probably best to eat the full meal either at home or in the shop, but you'll see many people wandering 5) around town eating a portion of chips.
There are many local 6) alternatives to fast food, most of them healthier and cheaper. So forget the burger bar for a while and try the wealth of great food that is just around the 7) corner from the place where you live.
Перевод текста:
A) ЗАВТРАК ЧЕМПИОНОВ
Мы знаем, что хороший завтрак помогает нам лучше учиться и работать более эффективно, и это дает нам энергию, чтобы продолжать играть, когда другие идут домой уставшими. Мы знаем все это, и все же большинство из нас выбегают из дома каждое утро после только поспешной чашки кофе или поспешного стакана молока. Возможно, пришло время сделать традиционный завтрак более регулярной особенностью нашей повседневной жизни.
Возьмем, к примеру, английский завтрак. Съешьте один из них, и вам, вероятно, больше ничего не понадобится до конца дня. Жареные яйца, хрустящий бекон и шипящие сосиски прямо со сковороды гордятся местом на английском столе для завтрака. Добавьте кусочек тоста, щедро покрытый свежим маслом, джемом или мармеладом, и у вас есть еда, ради которой стоит проснуться.
Холодный климат требуют чего-то теплого в начале дня, и Россия не исключение. Ранний утренний аромат домашних блинов может вытащить даже самого глубокого спящего из-под одеяла. Огромное разнообразие начинок означает, что это одно блюдо для завтрака, которое никогда не станет скучным. Если это случится, ты можешь попробовать кашу. Это тип каши, как правило, сделаны из гречки (как лучшие блины!) и едят с чем угодно - мясом, рыбой или фруктами.
И что общего у этих праздников? Может оно от самовара или чайника, совершенный соучастник к этим традиционным завтракам это скромная чашка чая - питье, которое делят нации и наслаждались через далекие материки.
В) ЧТО-ТО ХОРОШЕЕ НА ХОДУ!
Забудь о чизбургерах и картошке фри! Лучший фаст-фуд был доступен в течение десятилетий, и вам не нужно ехать в центр города, чтобы найти ресторан — это на улицах в вашем районе.
Если вы находитесь в Москве, попробуйте вкусные пироги! Они похожи на пироги, но меньше и с мягким золотисто-коричневым тестом, которое наполнено всем, что вам нравится - фруктами, сыром, мясом или рыбой. Варианты этого популярного блюда встречаются по всей Восточной Европе и полюбились посетителями со всего мира.
Посещение Лондона? Почему бы не попробовать знаменитую рыбу с чипсами? С хрустящим тестом снаружи и вкусной белой рыбой внутри, это идеальное удовольствие в конце дня. Вероятно, лучше всего есть полный обед дома или в магазине, но вы увидите, что многие люди бродят по городу, едят порцию чипсов.
Есть много местных вариантов фаст-фуда, большинство из них здоровее и дешевле. Так что забудьте бургер-бар на некоторое время и попробуйте богатство отличной еды, которая находится прямо за углом с того места, где ты живешь.